La quota rosa è sempre più appassionata e forte tra le vigne del Veneto e durante gli appuntamenti enologici internazionali

Appassionate, giovani e belle, sono queste le tre principali caratteristiche che coinvolgono le donne “del vino” venete. Un vino che è sempre più donna e che anche grazie ad una associazione nazionale molto attiva “Le Donne del Vino” che sta portando alla ribalta queste figure femminili: imprenditrici protagoniste del vino e dell’enologia.

Sara Meneguz è una signora del prosecco. Figlia d’arte, proviene da una famiglia che produce vino nel comune trevigiano di Tarzo dal 1750. Una realtà molto intima, quasi di nicchia: di pochi ettari vitati (6) e una produzione che non supera le 22.000 bottiglie. Una vocazione per il vino che è nata lentamente e grazie soprattutto alla figura del padre Cesare. Un impegno, quello di Sara, che spazia dalle vigne ai clienti. Prosecco frizzante Nudo dop, Sono Ribelle (Verdiso e Marzemina bianca) e l’Almanegra rappresentano vini di assoluta qualità.

Elisa Dilavanzo

La storia di Elisa Dilavanzo è molto particolare. Da modella e presentatrice televisiva dopo il diploma ad un corso di sommelier nel 2008, la donna ha deciso di diventare una produttrice di vino. Originaria di Rovigo, la donna ha avuto la brillante idea di spumantizzare il moscato. Ad oggi la produzione dell’azienda vitivinicola di Elisa, la Maeliwine, localizzata nell’ambito del Colli Euganei in provincia di Padova, arriva a 75.000 bottiglie dove un profumatissimo Moscato Fior d’Arancio la fa da padrone e dove il D+, un taglio bordolese, ha vinto la medaglia d’oro al prestigioso concorso di Bruxelles.

Sempre in ambito Euganeo emerge con forza anche la figura di Francesca Salvan, che rappresenta la quarta generazione di produttori di vino. Una figlia d’arte che nonostante avesse voluto fare altro nella vita, dopo la laurea in agraria, si occupa di marketing e pubbliche relazioni per conto dell’azienda di famiglia con sede a Due Carrare (Padova). Assieme alla madre Rosanna, Francesca si occupa anche di guidare gli appassionati nelle degustazioni in cantina, abbinando il vino anche a pietanze e musica. Una delle sue passioni è anche quella di disegnare le etichette tanto che è stata vincitrice di un concorso nazionale con l’etichetta del rosato “Summertime”

Francesca Salvan

Se pensate che ci sia “più tempo che vita”… fermatevi un po’.
Giorgio Salvan vi accompagnerà ad incontrare le viti.
Rosanna e Francesca vi accoglieranno in cantina.
Vi presenteranno vini che parlano della terra e delle stagioni, delle storie della gente e dei loro cibi.
Porterete con voi ricordi ed emozioni da rivivere a casa sorseggiando con amici.