Domenica 21 maggio ritorna l’appuntamento con Golosa Bike, un tour in bicicletta alla scoperta dell’eccellenza gastronomica dei Colli Euganei, giunto quest’anno alla 13esima edizione.
Il tour prevedere un menù itinerante dall’antipasto al dessert, accompagnati da una guida e in compagnia dell’immancabile spensieratezza degli Amici della Bicicletta di Padova.
La partenza è prevista da Battaglia Terme, per attraversare poi i Colli Euganei in un percorso che coprirà circa 50 km. Non c’è da temere, però: numerose le tappe previste, sia con soste gastronomiche nelle aziende associate alla Strada del Vino dei Colli Euganei, sia per ammirare alcuni punti di interesse storico/artistico e naturalistico. Sarà un’allegra scampagnata e nessun rimarrà indietro, la velocità verrà modulata in base alle esigenze del gruppo.
In quanto partner della Strada del Vino, noi dell’AbanoRITZ non possiamo che consigliare ai nostri ospiti questa occasione per scoprire il nostro territorio e le sue ricchezze enogastronomiche e culturali.
Il programma
Il menù prevede:
Prima tappa
Frantoio Colli del Poeta a Valsanzibio
Gnocco fritto e sopressa del salumificio Fontana, formaggio fresco e olio extra vergine di oliva abbinati al vino dell’azienda Reassi di Rovolon.
Seconda tappa
Azienda Il Pianzio di Galzignano Terme
Risotto agli asparagi, abbinato al Cà Nova Bianco dell’azienda Il Pianzio.
Terza tappa
Azienda vinicola Salvan – Vigne del Pigozzo
Hamburger d’oca con contorno di verdure abbinato al Colli Euganei Merlot D.o.C.
Quarta tappa
Villa Selvatico per il dessert
Focaccia con riduzione di Fior d’Arancio abbinata al Fior d’Arancio spumante dell’azienda La Mincana.
In conclusione, visita guidata al Museo della Navigazione Fluviale di Battaglia Terme per conoscere l’affascinante storia del lavoro e della vita dei “barcari”.
Come partecipare
Il costo a persona è di € 28,00 per gli adulti e € 12,00 i bambini fino ai 15 anni. Il costo comprende il menù completo, i vini abbinati, calice e tasca porta calice, guida, assicurazione.
È necessario prenotarsi inviando la scheda di iscrizione a: info@stradadelvinocollieuganei.it entro martedì 16 maggio. Non verranno accettate iscrizioni in loco il giorno della biciclettata.
Regolamento e scheda di iscrizione sono disponibili a questo link.
Per informazioni chiamare 3319924777 (mercoledì e venerdì 9.00 – 17.30) oppure inviare una mail a info@stradadelvinocollieuganei.it
